18.06.2023

Czym opłatek i dlaczego się nim łamiemy

Każdy chyba z nas zna bardzo dobrze smak cienkiego, białego kawałka chleba, jakim dzielimy się w czasie kolacji wigilijnej. Opłatki od wielu wieków się stały symbolem świątecznych życzeń, nie tylko w kraju, w którym żyjemy, ale też i wielu innych. Chleb w religii chrześcijańskiej ma duże znaczenie, gdyż oznacza przebaczenie, pojednanie i chęć wspólnego bycia.

Przed wielu laty opłatki na święta wypiekano wyłącznie przy klasztorach i kościołach, obecnie produkcja opłatków jest wykonywana przez wyspecjalizowane firmy. Największe natężenie tej produkcji przypada na okres od września do grudnia, bowiem to właśnie na Wigilię w każdym domu opłatki się pojawiają.

Robi się je jedynie z dwóch składników, czyli wody i mąki. Po dokładnym ich wymieszaniu gotową masę wytłacza się na cienkie płaty, a później wypala w piecu i przycina na niewielkie kawałki. Często w czasie prasowania stosuje się specjalne matryce, które wytłaczają świeckie i religijne motywy.


+Tekst Sponsorowany+

Related Posts:

  • Sylwester w Poznaniu Każdy człowiek chcący przeżyć po prostu wyjątkową zabawę sylwestrową, musi trochę przed imprezą zastanowić się nad wybraniem miejsca odpowiedniego … Read More
  • mała architekturaDecyzja o budowie domu jest niezwykle istotną w stworzonym przez nas życiu, nie jesteśmy w stanie podejmować jej zanadto pochopnie. Istotne jest, żeby… Read More
  • Internetowa pasmanteriaOd kiedy Internet rozpoczął rozpowszechniać się po całym globie, przynosząc bezgraniczne możliwości ogłaszania się masowego, zmienił się mocno też mod… Read More
  • Pasmanteria internetowaW chwili obecnej rynek odzieżowy zmienia się nadzwyczaj prędko, głównie za sprawą oryginalnych impulsów oraz funkcjonalnych projektów przedkładanych p… Read More
  • african mango cenaOd kilku lat w naszym kraju bardzo dobrze widoczne staje się zainteresowanie zdrową żywnością i odchudzaniem. Dla jednych jest to tymczasowa moda, dla… Read More