Panie szczególnie te 'odpowiednio urodzone', od wieków stosowały rozmaitych sposobów, by ich ciało pozostawało młode i piękne jak najdłużej. Zielarki miały pełne ręce roboty, przygotowując różnorodnego rodzaju mikstury ziołowe nie tylko na każdą dokuczliwość zdrowotną, ale i na schudnięcie.
Jaki tego był rezultat? Niesłychanie mizerny. Na dworskich stołach dominowały tłuste pieczone i smażone mięsa, drób tryskający tłuszczem, ogrom słodkości przyprawianych przyprawami.Na dworach francuskich jadało się inaczej, chude mięsa, owoce morza, modne były świeże warzywa i owoce. Inaczej w następstwie tego wyglądały damy z polskich dworów, zupełnie inaczej z francuskich - zresztą, francuska kuchnia uważana jest za najzdrowszą i bardzo dobrą kuchnię świata, to na francuskich kucharzach wzorowali się kucharze w innych państwach Europy, to stąd rozprzestrzeniały się kucharskie mody.
W nowoczesnych czasach, kobiety we wszystkich krajach dążą do doskonałości cielesnej, stąd dziesiątki podobno przetestowanych fenomenalnych diet, które w szeregu przypadków nie zapewniają organizmowi niezbędnych oraz w właściwej ilości składników odżywczych, prowadząc do choroby, bądź też co najwyżej efektu jo-jo. Początkowo zgubione kilogramy, powracają w krótkim czasie jak bumerang, doprowadzając damy do łez i szukania dodatkowych diet - dietetyk. A wystarczy po prostu jeść mniej słodyczy, znacznie więcej owoców oraz warzyw, chude mięso i w ogóle jeść mniej, a regularnie.
